riso konjac
Alimenti per vegani

La dieta vegan è sempre più richiesta, non una moda ma un vero e proprio stile di vita... sana

soia vegana
Alimenti senza glutine

Per diabetici, intolleranti e celiaci, una vasta gamma di soluzioni per tornare a star bene

prodotti macrobiotici
Alimenti per corpo e anima

Prodotti macrobiotici e alimenti bio di ogni genere, anche per bambini: solo il meglio per voi

GF Market

GF Market è un negozio di alimenti biologici, senza glutine e senza lattosio, prodotti senza carboidrati e proteine, prodotti fitoterapici e macrobiotici situato a Comacchio, in provincia di Ferrara; un'attività che nasce dalla sempre maggiore voglia di orientarsi verso uno stile di vita più sano ed equilibrato. Dieta vegana, cura del diabete, cura delle intolleranze e alimentazione biologica entrano sempre più a far parte non solo del vocabolario, ma anche delle abitudini quotidiane: in Susanna Beltrami, titolare di GF Market, tutto questo ha stimolato la voglia di renderlo sempre più uno sportello aperto per il trattamento della propria salute, che quasi sempre inizia da un corretto regime nutrizionale.


Susanna Beltrami, nata nella stessa Comacchio e diplomata in servizi turistici, dopo qualche anno decido di tornare a studiare: si laurea in "Scienze e tecnologie dei prodotti dietetici, cosmetici ed erboristici" con una tesi intitolata “Celiachia da malattia rara a malattia sociale”. Questo consente a Susanna di vivere direttamente le problematiche del celiaco nella società moderna, grazie ad un amico affetto e al tirocinio in farmacia, e da qui all'apertura del negozio il passo è breve: a marzo 2014 inauguro il punto vendita GF Market, con tutti prodotti senza glutine ma dopo poco tempo, precisamente a giugno 2015, inizia un cambiamento che rende metà locale adibito al senza glutine e l'altra metà adibita a tutte le varie problematiche alimentari tra cui diabete, intolleranza al latte e lattosio, rigorosamente tutti alimenti biologici. Ampio spazio, inoltre, è dedicato all'erboristeria e alla passione di tè e tisane.


In Susanna è possibile trovare una persona pratica che sa ascoltare i problemi di tutti, che mette a disposizione massima serietà e consigli utili su come destreggiarsi nelle diete; inoltre propone ricette personalizzate in base alle esigenze del cliente, trucchetti per far mangiare determinati cibi ai bimbi e tanto altro. Questo grazie anche alla collaborazione con una Naturopata, che offre consulenze gratuite a chi ne ha bisogno.

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